przez | wpis w: Osysanie rdzenia / resztek, Trymery próżniowe, Trzoda, Ubój | 0

Trymery próżniowe FREUND

odsysanie i oczyszczanie

Nowe trymery próżniowe FREUND to zaawansowane narzędzia, które stanowią brakujące ogniwo między tradycyjnym wykrawaniem a systemami odsysania odpadów. Dzięki połączeniu ostrego, obrotowego ostrza z potężną siłą ssania, trymery te pozwalają na jednoczesne odcinanie i natychmiastowe usuwanie niepożądanych tkanek, co drastycznie podnosi standard higieniczny i estetyczny tuszy.

Trymery próżniowe FREUND zostały zaprojektowane do precyzyjnego „czyszczenia” tusz z elementów, które obniżają ich klasę lub stanowią zagrożenie sanitarne. Urządzenie to pozwala odzyskać czystość mięsa w sposób nieosiągalny dla tradycyjnego noża.

Kompatybilność: Trymery są w pełni zintegrowane z systemem próżniowym FREUND VSS, ale ich uniwersalna konstrukcja pozwala na podłączenie do instalacji próżniowych innych producentów.

Maksymalna wydajność: Za pomocą jednego trymera można usunąć nawet do 0,5 kg zbędnych resztek z każdej półtuszy, co przekłada się na czystszy surowiec i lepszą prezentację handlową.

Szerokie spektrum usuwanych zanieczyszczeń:

Tłuszcz: precyzyjne usuwanie nadmiaru tłuszczu, np. z klatki piersiowej i okolic serca.

Materiał krwisty: eliminacja skrzepów i zasinień wpływających na jakość mięsa.

Organy i tkanka nerwowa: szybkie usuwanie migdałków, mózgu oraz innych fragmentów tkanek miękkich.

TRYMERY PRÓŻNIOWE – WŁAŚCIWOŚCI 

Urządzenia można skonfigurować pod konkretne wymagania linii produkcyjnej, wybierając odpowiedni napęd oraz rozmiar ostrza.

CechaDostępne opcje / Korzyści
Rodzaj napęduElektryczny (stała moc) lub Pneumatyczny (lekkość i bezpieczeństwo).
Średnica ostrza35 mm (do precyzyjnych detali) lub 52 mm (do większych powierzchni).
Kształt ostrzaProste (do płaskich powierzchni) lub Hakowe (do wycinania wgłębnego).
ŁącznośćPrzegub kulowy – zapewnia niespotykaną swobodę ruchu i łatwe manewrowanie pod każdym kątem.

FREUND kładzie ogromny nacisk na zdrowie operatora, co jest kluczowe przy pracy zmianowej w trudnych warunkach.

  • Uchwyty High-Tech: Wykonane z odpornego na ścieranie i działanie chemii tworzywa sztucznego. Ergonomiczny kształt dopasowuje się do dłoni, redukując zmęczenie.
  • Redukcja wibracji i hałasu: Wyjątkowo cicha praca mechanizmu minimalizuje drgania przenoszone na nadgarstek, co chroni pracownika przed chorobą wibracyjną i zwiększa precyzję cięcia.
  • Niskie koszty eksploatacji: Zastosowanie komponentów o wysokiej odporności na zużycie oznacza rzadsze wymiany części, krótsze przestoje serwisowe i realne oszczędności dla zakładu.
  • Zoptymalizowana konstrukcja: Każdy element trymera został zaprojektowany tak, aby zminimalizować osadzanie się resztek organicznych, co ułatwia codzienne mycie i sterylizację.

System próżniowy FREUND VSS – dowiedz się więcej – https://www.erka-pily.pl/freund-vss/

Zapraszamy również do zapoznania się z pełnym katalogiem trymerów FREUND w wersji evo3