Trymer elektryczny FREUND 128mm

Właściwy nóż pierścieniowy do każdej pracy.

W profesjonalnym zakładzie rozbioru mięsa detale decydują o zysku. Trymer FREUND z serii evo2 o średnicy ostrza 128 mm to zaawansowane narzędzie, które łączy w sobie bezkompromisową moc z ergonomiczną konstrukcją, pozwalając na maksymalny odzysk surowca przy minimalnym wysiłku operatora.

Kluczowe zastosowania

Model o średnicy 128 mm to jeden z najbardziej wszechstronnych rozmiarów w branży. Został zaprojektowany z myślą o:

• Precyzyjnym otłuszczaniu: Idealny do pracy z elementami takimi jak szynka wieprzowa czy schab, gdzie kluczowe jest zachowanie estetyki i standardów jakościowych.
• Oczyszczaniu dużych powierzchni: Szybkie usuwanie nadmiaru tkanki tłuszczowej oraz błon, co znacząco skraca czas obróbki pojedynczej sztuki.
• Standaryzacji produktu: Gwarantuje powtarzalną głębokość cięcia, co przekłada się na jednolity wygląd gotowych elementów mięsnych.

Innowacyjna konstrukcja evo2

Seria evo2 to ewolucja w dziedzinie bezpieczeństwa i higieny pracy. Maszyny dostępne są w dwóch wariantach dostosowanych do specyfiki zakładu:

• Wersja Start-Stop: Wyposażona w system natychmiastowego rozłączania napędu jednym ruchem dłoni. To rozwiązanie drastycznie redukuje ryzyko wypadków oraz pozwala na szybką przerwę w pracy bez konieczności wyłączania całej jednostki napędowej.
• Wersja standardowa: Klasyczna konstrukcja ceniona za niezawodność i prostotę obsługi w procesach o charakterze ciągłym.

Napęd i mobilność: Silnik TM-E6001

Sercem systemu jest wydajny silnik elektryczny TM-E6001. Jego parametry pozwalają na:

• Elastyczność stanowiska: Dzięki kompaktowej budowie i zasilaniu elektrycznemu, stanowisko pracy można utworzyć w dowolnym miejscu hali produkcyjnej, bez konieczności rozbudowy skomplikowanych instalacji pneumatycznych.
• Stałą moc: Silnik utrzymuje wysoki moment obrotowy nawet pod dużym obciążeniem, co zapobiega „szarpaniu” ostrza i zapewnia gładką krawędź cięcia.

Dlaczego warto wybrać rozwiązanie FREUND?

Wybierając trymery FREUND, inwestujesz w trwałość. Ostrza o średnicy 128 mm wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia długą żywotność krawędzi tnącej i odporność na częste procesy ostrzenia.

Przykładowe ZASTOSOWANIE:

doczyszczanie ćwierci, uzysk mięsny

wycinanie przepony po uboju

obróbka szynki, łopatki, schabu, ogólne odtłuszczanie

wycinanie plastrów słoniny

cięcie krawatów od karku

wycinanie przepony po uboju

pozyskanie mięsa drobnego z podudzia indyczego

cięcie łososia na cienkie plastry

Inne średnice trymerów FREUND wersji evo2:

35mm – Trymer FREUND 35mm

52mm – Trymer FREUND 52mm

69mm – Trymer FREUND 69mm

90mm – Trymer FREUND 90mm